Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Что можно приготовить из сушенных грибов в пост?

ЮКА [145K] 1 неделю назад
тэги: грибы
категория: еда и кулинария
3

Во время поста можно приготовит "Пельмени с гречневой кашей и сухими грибами"

Понадобиться:

для теста -2 ст.муки, 1,5ст.воды, 4ст.ложки растительного масла;

для начинки -50г сухих грибов, 1 ст. сваренной гречки, 2ст.ложки растительного масла, 1 средняя луковица.

Замесить из указанных инградиентов тесто, раскатать и вырезать кружочки.

Для начинки грибы отваритьв воде, отвар слить в отдельную посуду(далее пригодится), грибы мелко порубить и обжарить вместе с порезанным луком, перемешать с кашей.

Начинку положить на кружочки и защипить.

Пельмени поджарить на масле на сковороде. Затем положить в кастрюлю(лучше в горшок), залить грибным отваром, посолить, добавить пряности(перец, лавровый лист и т.д.) и потомить в духовке при темп.150град.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

На первое можно приготовить постные щи с грибами

Или суп из сушеных грибов с перловкой

Постную грибную солянку можно приготовить

Рис с грибами или гречку с грибами

Кашу по монастрырски (гречка+рис+пшено+перловка+грибы+лук+морковь)

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID