Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить торт "Сметанная королева"?

lenala [24.4K] 1 неделю назад
2

Торт Сметанная королева получается нежным и вкусным.Если вы хотите порадовать своих близких,то предлагаю вам этот рецепт.Нам нужно взять 3 яйца,муки1.5стакана,1,5ст сахара,изюм,сметана1,5стакана,какао порошок1чайная ложка,мак2столовые ложки,грецкие измельченные орехи,половина столовой ложки разрыхлителя,ванилин.Для крема800г сметаны,полтора стакана(можно меньше),ванилин.Приготовление-яйца+сахар+немного лимонного сока+щепотка соли взбить до густой пены.Потом добавить сметану и снова вэбить,потом вводим просеянную муку вместе с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем.Тесто разделить на 3 части-в первую вводим мак(не распаривать,вторая изюм(можно распарить и высушать предварительно)третья-какао порошок.все перемешать и вылить в формы смазанные маслом и посыпанные мукой. Поставим формы в хорошо разогретую духовку и выпекаем30 минут.Каждый корж разрезаем на 2 части.Готовим крем-сметана+сахар+ванилин+лимонный сок(немного) взбить в миксере.Каждый корж смазать густо сметанным кремом,сверху посыпать предварительно подсушенными в духовке и измельченными орешками.Торт готов.!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID