Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Чем рис гохан отличается от тяхана?

Настасья13 [2.5K] 3 недели назад
бонус за лучший ответ (выдан): 5 кредитов
категория: еда и кулинария
1

Гохан это отварной рис без приправ, специй и соли, который должен выглядеть, как сухой.то есть не стекать со столового прибора.

Тяхан - это наподобие нашего плова. Только варёный рис обжаривается и добавляются специи, мясо, овощи.

Все хочу попробовать приготовить, да руки не доходят. Вообще японцы молодцы, что стоят только их роллы и суши. Вкуснятина!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Гохан это блюдо японской кухни. Рис отваривают без соли ,специй и жира. Такой рис принято подавать посыпав семенами кунжута. На основе риса гохан готовится другое блюдо традиционной японской кухни тяхан. Для этого блюда готовый гохан обжаривают вместе с морепродуктами ,свининой и овощами.Рецепт можно посмотреть здесь

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID