Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
5

Жареное мясо или вареные сосиски. Что вреднее?

девушка-загадка [71.4K] 2 недели назад

Что менее вредно для организма, сосиски или жареное мясо?

3

Любые полуфабрикаты представляют собой такую химическую загадку, что даже накаченное химикатами мясо, даже жареное, нервно курит в углу.

Кстати мясо жаренное на углях, при этом еще и прошедшее хороший маринад, является наилучшим. После него идет только тушеное в духовке.

Если же у вас стал выбор сосиска или мясо, не поленитесь сходите на рынок и купите настоящего мяса, оно хоть будет и дороже но вам его хватит на больше, и при этом все будут сыты и довольны, из-за чего вы в итоге и сэкономите.

Также обратите внимание на свою духовку в которой можно приготовить много, быстро, и при этом с минимумом затрат времени любое мясо в рукаве. При это весь лишний жир будет стекать вниз и оно еще и получится диетическим.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
3

Жареное мясо убивает только печень, а вот сосиски из-за своего состава могут убивать не только печень, но и желудок, из-за разных красителей, улучшителей вкуса, поэтому лучше всего от сосисок и колбасы отказаться в ползу запеченного мяса или мяса на пару, куда вкуснее и полезнее.

2

Сосиски, другие колбасные изделия содержат в себе много жира, иногда 50%. Мясо может быть постным, может быть жирным, но при жарке на масле или жире оно впитает еще жир. Или не впитает, если жарить на специальной сковороде без добавления жира, или с ребрами сковорода, или на вертикальном гриле, когда жир вытапливается и стекает вниз, не попадает в огонь и не образуются канцерогены. Видите, много вариантов. Постное мясо, скажем, индейка, пожаренная на сковороде с антипригарным покрытием без масла или с каплей масла не причинит вреда. Так же, как и сосиска с диетическим составом, в которой немного жира. В любом случае еще важно количество. Одна - две сосиски дадут белок, дадут жир в пределах нормы и не будет вреда, будет польза. Разумеется, речь не идет о подделке, непонятно где и в каких условиях изготовленной.

2

Жареное мясо относить к вредным продуктам вообще ошибочно. Да, организм некоторых людей в силу своей специфики не принимает данный продукт, но и на мед возможна аллергия. Тем не менее, мед остается в списке целебных даров природы, а против жареного мяса проводится целая кампания. А вот сосиски являются продуктом или бесполезным (если в их состав входит только крахмал, соя и куриные кости), или чрезвычайно вредным (если все вышеперечисленное приправлено химией). Даже самый безвредный наполнитель сосисок человеческим организмом не усваивается, зато, может подойти для перекуса кошке.

1

По моему и то и другое не особо полезно. Ну, если из двух зол, как говориться, выбирать меньшее, то лично я отдам предпочтение жареному мясу. В нем виден состав, а в сосиськах нет. В основном мясо механической обвалки (это шкура, хрящи перемолотые), эмульгаторы, загустители и камедь для окраски, что полезного, да ничего. А мясо, белок, как ни крути.

1

Мясо. Мясо может быть скорее тушеное, чем жареное, например приготовленное на пару. Мясо с кровью и сильно зажареное вредно для организмма. По поводу сосисок, мне представляется, что не во всех сосисках вообще содержится мясо, но с другой стороны, после варки вывариваются как полезные, так и вредные вещества)

0

где то читала анекдот, там была фраза " сынок сейчас полезнее покурить, чем съесть сосиску.." доля правды в этом есть. Жареное мясо также не особо полезно, но хотя бы в нем состав известен, поэтому решать только вам. Идеальный вариант- сосиски приготовленные в домашних условиях, из мясо с личного подсобного хозяйства.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID