Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Возможно ли изготовить продукты питания из растительной биомассы?

Vlad K [5.2K] 4 месяца назад

Перспективы химических способов синтеза пищи в будущем.

1

Смотря из какой, смотря как и смотря для кого.

Например, из растительной биомассы травы мы можем получить продукты питания для коров, из моркови, картофеля и пр. содержащего клетчатку, крахмал и витамины - для людей, из сахарной свеклы, сахарного тростника и даже яблок с грушами мы можем получить весьма калорийные продукты для людей. Так что из биомассы мы уже получаем продукты питания, например, тот же сахар, сок или крахмал. Вопрос лишь в сырье биомассы.

Однако, надо понимать, что используя в качестве биомассы траву или дерево мы можем идти лишь по такой цепочке, в конце которой окажутся спирты.

На самом деле не очень понятно, зачем использовать иную биомассу, кроме той, что уже пригодна в питание человеку и нужна ли здесь химия.

Скорее, нужна микробиология, чтобы механизм выработки съедобных для человека продуктов был выстроен по аналогии с образованием молока у коров, например.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID