Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить пирог "Вишнёвый шик"?

lenala [25.7K] 6 месяцев назад
1

Сначала сделаем тесто. В подходящей ёмкости соединим три сырых куриных яйца, сто восемьдесят грамм сахарного песка и хорошенько взобьём. Добавим сто двадцать грамм мягкого сливочного масла, сто пятьдесят грамм сметаны, десять грамм разрыхлителя и миксером перемешаем до состояния однородной консистенции. Постепенно насыпем двести грамм муки, перемешаем и замесим жидкое густое тесто. В форму, диаметром двадцать четыре сантиметра, постелим пергаментную бумагу и поместим в неё приготовленное тесто. Пятьсот грамм вишни промоем, специальным устройством удалим из них косточки, насыпем две большие ложки сахарного песка, перемешаем и положим на сито. На тесто в форме положим ягоды вишни по всей площади теста и насыпем две большие ложки кокосовой стружки. Отправим форму с пирогом, в разогретую до ста девяносто градусов духовку на тридцать минут. Теперь сделаем крем. В чашку поместим триста грамм сметаны, сто семьдесят грамм сахарного песка и хорошо перемешаем. Добавим пять больших ложек кокосовой стружки, немного ванилина и тщательно перемешаем. Через тридцать минут выпекания пирога, вынем его из духовки и смажем кремом. Поставим пирог обратно в духовку и запекаем двадцать пять минут. По прошествии этого времени, вытащим форму с готовым пирогом из духовки, дадим ему время немножко остыть, освободим от формы, положим на круглое большое блюдо и подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID