Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Есть ли маринованная, или соленая дыня?

AntuanF [8.7K] 9 месяцев назад
тэги: дыня
категория: еда и кулинария
2

Маринованная дыня это очень вкусно! И приготовить не сложно. Заранее с стерилизованные банки раскладываем нарезанные кусочки дыни и заливаем маринадом. Маринад на пол литра воды берем 300 мл яблочного уксуса, щепотку соли, корица, гвоздик,примерно 40 грамм меда. Затем банки накрываем полиэтиленовыми крышками и ставим стерилизоваться около 30 минут.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Маринованные дыни-это хорошо, но соленые тоже вкусно. Для этого нужны гладкие, без пятен и повреждений дыни. Моют и режут дольками и раскладывают в посуду, где будут засаливать. Перекладывают каждый слой укропом, листьями смородины и эстрагоном. Потом готовят рассол: на 10 литров воды 250 грамм соли, вскипятить. Когда вода остынет залить дыню. Потом положить гнет или тяжесть.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID