Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что более экономично и рационально приготовить из килограмма свинины?

Lafe1000 [548] 3 недели назад
1

Самое экономичное блюдо из мяса это котлеты, в фарш добавляют булку, молоке лук и за их счет объем продукта значительно увеличивается, без потери вкусовых качеств. При этом нет надобности готовить сразу весь фарш, часть можно заморозить как полуфабрикат для следующего раза.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Лучше разделить на две части. Из одной сделать фарш, другую часть мелко порезать. Порционно заиорозить. В дальнейшем можно использовать для приготовления макароны по флотски с фаршем, суп или борщ, порожки с капустой и фаршем или пирог, картофельную запеканку с фаршем, ленивые голубцы, тефтели, овощное рагу.

0

Сало и мясо срезать и перемолоть на фарш. Если будет слишком жирно, добавить сырой картошки. Косточку на суп. Фарш с различными наполнителями на второе.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID