Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

В чем разница между Омега-3, Омега-6, Омега-9? Зачем нужно их принимать?

ВикторА [63.3K] 3 недели назад
0

В карбоновых кислотах по одной из номенклатур, атомы углерода основной цепи, начиная от соседнего с карбоксильной группой, обозначаются буквами греческого алфавита: альфа, бета, гамма и т.д. Если бы цепь была достаточно длинная, то в конце концов дошли бы и до последней буквы греческого алфавита, т.е. до омега. В обычных кислотах цепь не достигает такой длины и до буквы омега не доходит. Но, тем не менее, принято противоположный от карбоксильного конца считать "омега-концом". В последнее время усиленное значение начали придавать непредельным кислотам, имеющим более двух двойных связей. Поэтому возникла необходимость указывать, у какого из атомов углерода, начиная с омега-конца, находится первая двойная связь. Вот по этому признаку непредельные кислоты и подразделяют на омега-3, омега-6 омега-9 (и т.д.) кислоты. А насчёт того, какие из них полезны, какие не очень полезны, а какие - особенно полезны, сколько людей, столько и мнений. Поэтому включать ли в пищу продукты, содержащие те или иные кислоты, каждый решает сам , как раньше говаривали, "в меру своей испорченности".

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID