Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Надо ли мыть хмель перед сушкой?

Kin963 [24.6K] 6 месяцев назад
1

Шишки хмеля перед сушкой не моют, а поэтому собирать их надо в условиях, гарантирующих чистоту сырья. Именно поэтому нельзя собирать хмель вблизи дорог, здесь растения чаще всего бывают запылённые. Желательно срывать шишечки хмеля после 3-5 дней появления этих соплодий- в это время они имеют небольшую клейкость и достаточно сильный аромат. Сушить собранные шишки хмеля надо в тени, без доступа прямых солнечных лучей. Как только сырьё высохнет, его сразу надо, не откладывая, упаковать в картонную или стеклянную, закрытую, ёмкость.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID