Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как закрыть огурцы в огурцах на зиму?

lenala [24.4K] 4 недели назад
2

Огурцы в огурцах очень вкусные получаются.Готовятся очень просто.

И чем дольше стоят,тем насыщеннее у них становится вкус.

Для их приготовления понадобится:

  • 1 кг. огурцов
  • 1 ст.л. соли
  • 4-5 листочков смородины и малины
  • 1-2 листа хрена
  • 1 пучок укропа
  • 1 головка чеснока

Перезревшие или слишком крупные огурчики натереть на крупной терке.Положить в миску.Добавить 1 столовую ложку соли на 1 литр тертых огурцов.Они должны пустить сок.

На банки или банок положить листья смородины,малины,хрена и чеснок.Сверху уложить маленькие или средние мытые целые огурчики.Затем тертые с солью огурцы.Снова слой огурцов,укроп, сверху лист хрена,остальные листья и чеснок.

Опять выложить тертые огурцы с соком.Хорошо утрамбовать. И опять налить сок.Закрыть крышкой и убрать в .

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID