Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Могут ли замороженные овощи быть приготовлены из ...(см.)?

Marinad44 [47.1K] 8 месяцев назад

В магазинах можно найти различные замороженные овощи или смеси различных овощей в пакетах.

Из каких именно овощей делают такие смеси - неизвестно.

Могут ли использоваться недобросовестными производителями для заморозки испорченные и некачественные овощи?

Как отличить такие продукты?

1

Теоретически такое может быть, но я на практике никогда не сталкивалась с подобной проблемой. Довольно часто покупаю зимой замороженные овощи и нареканий нет, после разморозки видно, что овощи отличного качества. Обычно производители замораживают овощи, фрукты и ягоды в сезон и огромными партиями, а не перебирают из того, что осталось на складах. На всякий случай лучше покупать такую продукцию у проверенных марок, а если производитель мелкий или неизвестный то может быть всякое.

1

Обычно покупая овощные и ягодные заморозки мы видемой вполне съедобные кусочки овощей и целые ягоды. Ну может конечно ,что пол перца или тыквы было испорчено, а вторую половину которая была не гнелой положили в овощьную смесь и заморозили. Но так же делают и для соков и томата и для соусов. Это не как не узнать хорошо, что не испорченые положили в пакет и не продали. Я часто делаю овощные и ягодные смеси сама и замараживаю. Это и дешевле и безопаснее.

0

Я стараюсь покупать замороженные овощи в более менее прозрачной упаковке, там сразу видно подпорчены они или нет. Бывает что подпорченые овощи не всегда плохо выглядят, от этого конечно никуда не деться. Перед тем как класть овощи в блюдо попробуйте кусочек (чтобы не испортить всё блюдо в случае всего).

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID