Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Для чего используют ацетатную ленту в кулинарии?

OlgaZar [775] 3 недели назад
0

ацетатную пленку, используют для украшения тортов и многих других изделий,знаю,от того,что сама все пеку для себя дома,и у меня имеются почти все приспособления для кулинарии,

  • выстилания боковых поверхностей форм, что позволяет по окончанию приготовления десерта (из теста, желе, творога, мусса) легко и без повреждений извлечь его из формы, сохраняя боковые поверхности муссового торта или творожного пирожного идеально ровными;

  • эффектного декорирования торта: лента отлично ложиться на сливочную, шоколадную и кремовую поверхности, позволяя замаскировать технические поля и неровности десерта, а также придавая ему эстетический внешний вид;

  • максимально аккуратной и бережной транспортировки выпечки, тортов и прочих холодных десертов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID