Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что такое колькиньони? Где купить, как готовить?

Iren Solar [15.1K] более месяца назад
2

Конкильони это итальянская паста, по форме напоминающая большие ракушки.

Купить их можно практически в любом супермаркете или гипермаркете.

Готовятся они достаточно просто.С любой начинкой.Можно с фаршем мясным приготовить,с рыбой или морепродуктами,с курицей,с овощами.

Любые фаршированные конкильони будут вкусными.Соус тоже можно сделать по-вкусу.Либо томатный либо сметанный либо сырный.

Конкильони с курицей и сыром.

  • конкильоне 14 шт. (сваренные по готовности)
  • плавленный сыр 150 г.
  • тертый сыр 1 стакан
  • 1 куриная грудка (отварная и мелко порезанная)
  • чеснок по вкусу (2 зубчика достаточно)
  • соль, перец,зелень по вкусу

Смешать курицу с плавленным сыром,солью,перцем,зеленью,чесноком и половиной стакана тертого сыра.

Заполнить ракушки.Положить их в форму для запекания.И Посыпать оставшимся тертым сыром.

Поставить в духовку и запекать в течении 25-30 минут при t180С.

При желании можно приготовить соус.Полить при подаче и немного при запекании.

Можно положить,как начинку любой салат.И конкильони станут прекрасной холодной закуской.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID