Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Что должно входить в школьный обед, как проверить нормы, куда жаловаться?

Сэльют сэтонкомуа [78.5K] 2 месяца назад

Какие нормы раскладки школьного обеда,какие блюда и в каком количестве, как проверить, не воруют ли у наших детей ? Куда жаловаться при нарушениях ?

2

Документ, регулирующий требования к организации школьного питания, называется СанПиН

В нем можно найти информацию, что должно входить в школьный обед, нормы порций (приложение 3), кто составляет меню и т.д.

Как проверить, не воруют ли? Лично, конечно, вряд ли сможете. На кухню посторонним вход запрещен по санитарным правилам. Ежедневно бракеражная комиссия проверяет блюда, их органолептические свойства, свежесть и нормы, о чем проводит запись в бракеражном журнале и разрешение к раздаче, либо запрет. В комиссию входит три человека - сотрудник столовой, директор школы или зам и медработник школы. Периодически приходят проверяющие из санэпидстанции с проверкой. Они смотрят на санитарное состояние, меню и его соответствие, вес порций, наличие суточных проб и прочее. Если у родителей есть сомнения, то для начала попробовать обратиться к медработнику или директору, попросить бракеражный журнал, высказать свои претензии. Либо в санстанцию, которая курирует школу.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID