Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить пирог "Яблоки под снегом"?

lenala [27.4K] более года назад
1

Для приготовления будут нужны 200 граммов муки, 250 граммов сахарного песка, 120 грамов сливочного маслица, два желтка, 50 миллилитров воды, 2 белка, 50 граммов орехов, 500 граммов яблок.

В ёмкость насыпем муку, присоединим 100 грамов размягчённого масла, 50 грамов сахарного песка, два желтка и вымесим тесто. Раскатаем тесто, положим на противень и отправим в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут.

Яблоки почистим и натрём на тёрке с крупными отверстиями. Добавим к яблокам 50 граммов сахарного песка, 1 большую ложку сливочного масла, нальём воду и проварим на мелком огне.

Орехи обжарим, измельчим и добавим в яблочную смесь. Белки взобьём с оставшимся сахарным песком до состояния пены. На корж положим яблочную начинку, покроем взбитыми белками и отправим в духовку на 10 минут. Через 10 минут пирог "Яблоки под снегом" достанем из духовки, немного остудим и подадим на стол. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID