Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Салат Малахит, как приготовить?

марина 965 [161K] 7 месяцев назад

1

Для приготовления такого блюда понадобятся четыреста грамм мяса курицы, три яичка, сто пятьдесят грамм сыра, одна морковка, три дольки чеснока, четыре киви, сто восемьдесят грамм майонеза, половина маленькой ложечки поваренной соли, половина маленькой ложечки чёрного молотого перца. В первую очередь, отварим четыреста грамм куриного мяса. Дадим ему остыть и порежем на небольшие кубики. Сто пятьдесят грамм твёрдого сыра натрём на средней тёрке. Сварим вкрутую три яичка. Через десять минут поместим отваренные яички в холодную воду, дадим им полностью остыть, очистим от скорлупы, вынем из яичек желтки и в какой-нибудь ёмкости разомнём эти желтки. Яичные белки порежем на кубики. Сварим морковку. Дадим отваренной морковке остыть. Остывшую морковку очистим от кожицы и натрём на мелкой тёрке. Теперь собираем сам салат. На середину тарелки поставим обыкновенный стакан разложим вокруг него порезанные куски курицы и насыпем по одной маленькой ложечке чёрного молотого перца и поваренной соли. Очистим три дольки чеснока от шелухи, раздавим эти дольки чеснокодавкой, перемешаем раздавленный чеснок со сто восемьюдесятью граммами майонеза и положим эту смесь на куски курицы. На майонез с чесноком положим натёртый на тёрке твёрдый сыр. Помажем сыр майонезом и положим на него порезанные на кубики яичные белки. Снова помажем майонезом и выложим натёртую на тёрке морковку. Обильно промажем морковку майонезом, посыпем размятым желтком и аккуратно вытащим стакан из почти готового салата. Плоды киви почистим, порежем на тоненькие кругляши и разложим по всему салату. Готовый салат отправим на пару часов в холодильник. По прошествии этого времени, вытащим салат из холодильника, украсим его зёрнышками граната и подадим на стол. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID