Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить суп "Оранжевое настроение"?

rumba08 [29.2K] 5 месяцев назад
1

Приготовить такое блюдо не сложно. Для этого будут нужны триста граммов тыквы, четыреста грамм моркови, одна луковица, стакан апельсинового сока, две больших ложки сливочного масла, сто милилитров сметаны или жирных сливок, поваренная соль и чёрный перец порошком. Сначала очистим луковицу от шелухи и меленько порежем её. Триста грамм тыквы почистим и порежем на средние кубики. Четыреста грамм моркови тоже почистим и порежем на небольшие кубики. Обжарим очищенный и нарезанный лук на сковородке до прозрачного состояния. Забросим в сковородку к луку нарезанные тыкву и морковь, вольём два стакана воды, насыпем по чепоточке поваренной соли и чёрного молотого перца и тушим тридцать минут. По прошествии этого времени, сольём жидкость из кастрюли через дуршлаг. А из овощей сделаем в блендере пюре. Переложим это пюре в кастрюлю и вольём стакан апельсинового сока и процеженный овощной бульон. Поставим кастрюлю на небольшой огонь, подогреем его, разольём по тарелкам и подадим на стол со сметаной или жирными сливками. Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID