Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как вкусно приготовить фейхоа, поделитесь рецептами?

Зая115 [5.7K] более месяца назад
категория: еда и кулинария
2

Из фейхоа можно приготовить очень вкусное и полезное варенье.

Готовится просто и быстро.

Я предложу на выбор несколько рецептов.

Вариант № 1 варенье с вином.

Для этого вам потребуется:

  • 500 г. фейхоа
  • 2 груши (среднего размера)
  • 200 г. сахара
  • 50 мл. белого полусладкого вина

Фейхоа нужно помыть и обрезать "попки" с двух сторон.

Затем нарезать мелко и измельчить блендером.Полученную массу положить в таз для варки варенья.

Почистить и нарезать груши мелким кубиком и добавить к массе фейхоа.

Затем добавляем вино.И варить на умеренном огне в течении 15 минут.Добавить сахар,перемешать и опять варить в течении 15 минут до тех пор,пока не растворится полностью сахар.

Остается разлить варенье по баночкам.

Из указанных ингредиентов получается примерно 0,5 литра варенья.

Можно приготовить не менее вкусное варенье без варки.Такое варенье называют "живое варенье".

  • 1 кг. фейхоа
  • 1 кг. сахара
  • 100 г. очищенных и измельченных грецких орехов
  • 1/2 шт.лимона (лучше с тонкой кожурой)

Как и в первом варианте нужно помыть и порезать фейхоа.

Лимон так же следует порезать на кубики.

Измельчить в блендере и то и другое.

Перемешать с измельченными орехами.

Добавить сахар,смешать в однородную массу.

Оставить постоять варенье при комнатной t,пока сахар не растворится полностью.

После чего переложить варенье в баночки.

И убрать в холод () на хранение.Хотя долго оно у вас там не залежится.

Можно приготовить варенье из фейхоа и апельсина

  • 1 апельсин
  • 0,5 кг. сахара
  • 600 г. фейхоа

Фейхоа как всегда надо промыть,измельчить и засыпать сахаром.

Положить в посуду для варки и варить в течении 10 минут.

Затем снять с огня и дать остыть.

Выдавить сок лимона,перемешать и вновь поставить на огонь и проварить до готовности.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID