Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Лаваш с сыром и зеленью. Какой пошаговый рецепт?

irlion [25.1K] более месяца назад
2

Для рулета из лаваша с сыром и зеленью потребуется:

  • армянский тонкий лаваш - 2 листа
  • твердый сыр (любой на ваше усмотрение) - 150 г.
  • перья зеленого лука - на усмотрение (по вкусу)
  • яйца в крутую - 2 шт.
  • майонез (для смазывания лаваша) столько сколько потребуется
  • зелень укроп,петрушка - по вкусу

1. Один лист лаваша следует смазать майонезом. Чем больше майонеза,тем сочнее получается рулет.

2. Отварные яйца в крутую натереть на терке или размять вилкой.Посыпать на майонез.А затем сыр тертый на терке.

3. Затем порезать зеленый лук и посыпать сверху.В случае,если вы не любите лук,то можно использовать свежие огурчики.Или же листья салата.

Сверху положить 2 лист лаваша и аккуратно свернуть в рулет.

4. Положить рулетик в пищевую пленку и убрать на некоторое время в холодильник.Где-то на пол часика.

5. Остается достать и разрезать лаваш на кусочки.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Думаю, что такой рецепт Вам подойдет.

Возьмите и сварите яйцо или пару яиц. Возьмите миску, натрите на крупной терке в миску яйцо, сыр, закиньте туда нарезанную зелень, добавьте немного сметаны или майонеза, все перемешайте в массу. Далее возьмите лаваш и нарежте его на одинаковые квадраты, намажте на лаваш начинку которая получилась в миске и заворачивайте в трубочки. Чтобы трубочки не развернулись промажте шов либо сливочным сыром, либо обмакните в яйце.

Получившиеся трубочки обжарьте на сковородке с двух сторон. И подавайте на стол.

Приятного аппетита!

1

Нарезать , натереть, завернуть и готово. Ну можно там еще запечь или зажарить. А вообще с сыром и зелнью слабовато будет. Вы б мяска добавили или грибочков, рыбки или фаршика, тогда норм будет. Ну и опять таки все мелко нарезать, сыр натереть и в духовочку или мультиварку.Вкуснотища. А кстати, помидоры еще можно и яйцо вареное)

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID