Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Творог из магазина натуральный? Как распознать подделку?

СветланаЛев [8.6K] более месяца назад
3

Творог в магазине продают может и натуральный, вопрос только в том, сколько туда добавили всякой всячины, для того, чтобы увеличить вес и объем продаваемого продукта. В большинстве случаев торговцы добавляют в творог манку и крахмал. Наличие манки определить проще, нужно просто попробовать творог и Вы почувствуете крупу у себя во рту. Для того, чтобы "вычислить" крахмал, нужно вспомнить школьные уроки химии. На небольшую часть творога (чайная ложка или даже меньше) капните капельку 5% спиртового раствора йода (продается в каждой аптеке), подождите пару минут. Если крахмал в твороге есть, то коричневое пятно йода посинеет. Наличие синего цвета является неопровержимым доказательством того, что Вам продают не творог, а смесь творога с крахмалом по цене творога.

Берегите свое здоровье и здоровье Ваших близких!

система выбрала этот ответ лучшим
1

В магазине можно найти разные продукты, натуральные и не очень. Творог тоже разный продается, есть такой, что о нем сразу пишут: "творожный продукт". А есть творог, который называется натуральный, но он напичкан консервантами, потому что срок годности у него несколько недель. Натуральный творог без консервантов имеет срок годности три дня и стоит немалых денег. Вот приблизительный ориентир, необходимо учитывать место производства.

1

Вообще не люблю покупать творог в магазине, вкуса вообще никакого и сомневаюсь что в нем есть что-то полезное. Предпочитаю творог сама дома делать : оставила молоко на несколько суток, через марлю пропустила, на марле творог, под ней сыворотка, зато натур продукт( рекомендую делать из натурального молока)

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID