Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Брускетта с крабом какой рецепт приготовления?

Nasty1 [13.6K] более месяца назад
2

Рецепт на самом деле несложный,может эта ,не совсем брускетта(итальянская),но угощение очень вкусное и готовится из дальневосточного краба.Берем ломтик хлеба и подсушиваем его в духовке,потом натираем его чесноком,обязательно смазываем маслом,лучше оливковым,кладем сверху укроп.Крабовое мясо разобрать на волокна и уложить на тостер с одной стороны.Авакадо очисить от кожицы,вынуть косточку.сбрызнуть лимоном и нарезать на тонкие пластинки.Можно украсить укропом и листком базилика.Еще один вариант-мясо краба,взбить в блендере крабовое мясо+соль+перец+ майонез(жирный без красителей йогурт).Дальше смешиваем мелко нарезанный болгарский перец+зеленый лук,стенки бланшированного томата мелко нарезанные с оливковым маслом.Выкладываем на тостер(натертый чесноком) сначало крабы,потом салат.Подавать можно с итальянским вином.

]![

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID