Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Можно ли заморозить айву? Как заморозить айву для компота?

Kasssandra [63K] 11 месяцев назад
1

Айву промыли, разрезали, удалили семена и поместили в пакеты, положили в морозильную камеру.

Я ещё делаю свежую разрезаю на тонкие ломтики и помещаю в банку стеклянную равными слоями по 1 см с сахаром, но так чтобы нижний слой айвы, верхний сахар, оставляю на 2 недели, выделяется сок и получается отличный сироп, который потом разводим с водой. Сироп процеживаю и храню в холодильнике, айву помещаю в отдельную банку, так же храню в холодильнике и использую для компотов, добавляю в чай.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Конечно можно. Для заморозки подойдут любые плоды. Но мы в основном выбираем зрелые, но некоторые морозят и недозрелые. Для начала следует промыть плоды айвы под проточной водой, чтобы очистить от пыли и грязи. Как это сделали, можно приступать к нарезке порционными кусочками. Некоторые натирают на терке. Но если нам нужно заморозить только на компот, то можно нарезать кусочками. Как нарезали, можно слаживать в пищевые контейнеры, или одноразовые пакеты. Если все готово, можно класть в морозильную камеру. Сроки хранения составляют от 3 до 7 месяцев.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID