Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Что такое пробковая болезнь?

flores [8.1K] 5 лет назад
1

Если вы достали бутылку вина, вынули пробку, разлили вино, а вместо ожидаемого запаха вина вдруг вы почувствовали запах пробки - это и есть пробковая болезнь. Виной всему трихлоранизол, вещество которое появляется в вине, если пробка пропускала кислород. Приблизительно каждая десятая бутылка страдает такой болезнью. Пробка была не герметичная. Вот поэтому в старые добрые советские времена бутылки закупоривали полиэтиленовыми пробками. Дешево, но сердито.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Пробковая болезнь-это когда в бутылке с вином накапливается вещество трихлоранизол.Вещество проявляет себья уже в крайне малой концетрации в виде неприятного запаха.Этот запах напоминает запах мокрой половой тряпки,застоялой грязной воды и много других не приятных запахов.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID