Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Бара брит как приготовить, рецепты и фото?

pustota [19.1K] 5 месяцев назад
2

Чтобы приготовить это уэльское блюдо понадобятся четыреста шестьдесят грамов муки, две больших ложки сахар песка, шестьдесят грамов сливочного масла, шестьдесят грамов цукатов, сто двадцать пять милилитров коровьего молока, двести двадцать пять граммов изюма, сто двадцать пять милилитров воды, семь граммов дрожжей, половина маленькой ложечки поваренной соли, одна маленькая ложечка смеси пряностей, пятьдесят граммов сахар песка и сорок милилитров воды для глазури. В первую очередь, насыпем в подходящую ёмкость четыреста пятьдесят грамм муки и одну маленькую ложечку смеси пряностей. Добавим порезанное на куски пятьдесят грамм сливочного масла и хорошенько всё разотрём. Присоединим к этой растёртой смеси две больших ложки сахарного песка, пятьдесят грамм цукатов, двести двадцать пять грамм изюма, семь грамм сухих дрожжей и перемешаем. Сто двадцать пять миллилитров тёплого коровьего молока соединим со сто двадцатью пятью миллилитрами воды и слегка перемешаем. Постепенно вольём молочную смесь в мучную массу и замесим пластичное и упругое тесто. Переложим тесто в смазанную маслом ёмкость, прикрое полиэтиленовой плёнкой и уберём в тёпленькое местечко на два часа. По прошествии этого времени, поднявшееся тесто положим в форму для выпечки хлебушка. Форму с тестом поставим на противень и отправим противень в духовку, нагретую до двухсот двадцати градусов на пятнадцать минут. Через пятнадцать минут, убавим температуру духовки до двухсот градусов и выпекаем сладкий хлебушек ещё двадцать пять минут до готовности. Для глазури вольём в кастрюльку сорок миллилитров воды, насыпем пятьдесят грамм сахарного песка и на огне дадим сахарному песку полностью раствориться. Помажем глазурью хлебушек и отправим снова в духовку на пять минут. Через пять минут, вытащим противень со сладким хлебушком "Бара брит" из духовки, дадим ему остыть десять минут прямо в форме. Остывший хлебушек, вынем из формы и положим на тарелку. Порежем хлеб на куски и подадим на стол к сладкому горячему чаю. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID