Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить Фламенкин, рецепт и фото?

pustota [16.4K] более месяца назад
2

Фламенкин - это ничто иное, как рулетики из свинины. Это блюдо является традиционным испанским блюдом, именно в Испании его и готовят из свинины, но в других странах можно приготовить и из курицы или говядины.

Для приготовления этого блюда нам нужно всего: 400 грамм отбитых свиных эскалопов, 50 грамм сыровяленой ветчины, несколько кусочков сыра ( в идеале Манчего ), хлебные крошки ( панировочные сухари ) и 1 яйцо

Прежде всего отбиваем очень тонко свинину и с помощью скалки раскатываем её. Поверх свинины выкладываем ветчину и сыр.

После этого скатываем свинину рулетиками, затем обмакиваем их в яйцо, а затем в панировочные сухари. Обжариваем их в растительном масле ( в идеале в оливковом масле ). Затем их переворачиваем , чтобы рулетики прожарились со всех сторон.

Подавать к столу следует со свежим салатом.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID