Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какой максимальный срок выдержки белых вин?

А Н Г Е Л [7.2K] 4 месяца назад

Темнеет ли белое вино от длительного хранения или теряет вкус? А может наоборот только лучше становится?

1

Белые вина редко выдерживают. И все же есть сорта, обладающие потенциалом к выдержке, которые с годами становятся более изысканными и пикантными, приобретают благородную густоту. Ответить конкретно о максимальном сроке выдержки можно лишь про определенный сорт вина, в том числе и белого. Но если говорить в целом, то большинство белых вин рекомендуется употребить по истечении 2-5 лет выдержки, однако некоторые сорта (например, белое Бургундское) можно выдерживать более 20 лет.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID