Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Что такое поздний сбор винограда?

Корица [140K] более месяца назад

2

В некоторых районах Германии, Франции, Бельгии климат не такой жаркий, как в остальных частях. И для более полного вызревания и созревания винограда требуется на четыре недели больше, чем в теплых регионах. Только тогда вино получает необходимую крепость сусла, благородную плесень и друие нобходимые качества.

А иногда виноград попадает под заморозки. И тогда создаются условия для производства ледяного вина.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID