Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что такое пинкель?

pustota [16.4K] более месяца назад
2

Кто был в Германии, особенно в северной ее части, тот знает, что пинкель - это такая полукопченая колбаса в натуральной оболочке. Обычно ее подают с капустой в качестве гарнира.

В состав входят свиное сало, говяжий жир, овсяная мука, соль, перец, приправы.

Блюдо, как вы понимаете, жирноватое, калорийное и сытное. После долгих пеших или лыжных прогулок - самое то!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
6

Это вид колбасы,подкопчённая, грубой зернистости.Широко распространена на северо-западе Германии.Подается к столу в виде отдельного блюда с гарниром из капусты.В основном в составе этой колбасы свиное сало и говяжий жир.Добавляют ячменную крупу, лук и черный перец.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID