Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какие консервации на зиму можно сделать из тыквы?

облачко [6.5K] 7 месяцев назад

Лежит тыква, хотелось бы вкусные и проверенные рецепты использования овоща для консервации.

2

В этом году делала очень вкусный тыквенно-яблочный джем в мультиварке.

Делать его просто - режем маленькими кубиками тыкву (килограмм), засыпаем сахаром (900 грамм), даем постоять, чтобы выделился сок и увариваем в мультиварке на режиме "выпечка" или "варка варенья" до полуготовности тыквы. Добавляем 1,5 килограмма яблок, тоже порезанных кубиками и без кожуры. Варим еще полчаса - яблоки должны за это время развариться. Джем готов. Уложить его в стерелизованные банки и закрутить. Получается густым и очень ароматным. Попробуйте!

Так же делала кабачковую икру с добавлением тыквы. Очень необычно. Просто половину кабачков в любимом рецепте заменяете на тыкву.

система выбрала этот ответ лучшим
1

Приготовьте варенье из тыквы. Порежьте тыкву на мелкие кусочки(3см),сварите сахарный сироп( на 1 кг тыквы возьмите 1 кг сахара и 0,5 мл воды),отпустите кусочки тыквы в горячий сироп и варите до готовности(готовая тыква станет прозрачной), если добавить сок апельсина и цедру апельсина,то получится варенье из тыквы с апельсинам. Можете добавить ванилин,но это по желанию. Разложите готовое варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID