Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какие овощи можно приготовить по-корейски?

Ksunia [4.6K] 8 месяцев назад
0

Я согласна с Romkaman, к Корее корейские салаты отношения не имеют, разве что по вкусу есть что то общее у ким-чи. Но остренький маринад так прижился в РФ, что все поголовно готовят, покупают и едят эти салаты. Из чего я ела/готовила сама:

  1. Спаржевая фасоль
  2. Кабачки
  3. Баклажаны (еще и сухие баклажаны, кстати мне нравится больше)
  4. Морковь
  5. Тыква
  6. Грибы
  7. "Гребешки" черные и белые китайские грибы
  8. Фасоль
  9. Ростки папаротника
  10. Черемша
  11. Капуста белокачанная
  12. Капуста цветная
  13. Патисоны
  14. Свекла
  15. Сельдерей
  16. Фенхель
  17. Помидоры

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Наши сахалинские корейцы научили нас готовить всё, что едят сами. Теперь и мы на зиму заготавливаем папоротник, лопух, ким-чи, морскую капусту,морской виноград,сиби, редьку,ростки сои,тубу,морепродукты. Из всего этого делаем вкусные салаты. Так что салаты можно делать не только с овощей, но и из морепродуктов.

Из свежих перцев, ботвы редиски, любых грибов, солёных огурцов тоже делаем салаты по корейским рецептам.

Корейская кухня очень вкусная, мы с детства привыкли к ней. Можно любой овощ приготовить по правилам корейской кухни и будет вкусно.

0

Я была в Южной Корее и поверьте они не делают морковь по-корейски. Самым вкусным на мой взгляд это кимчи (пекинская капуста- квашенная с красным перцем). Если любите острое.

0

Практически все: свеклу,огурцы, тыкву и даже картофель.Насчет последней-на вкус какая, не знаю-еще не готовила, а вот свекла, огурцы и тыква-супер.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID