Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Настойка из винограда: как приготовить в домашних условиях?

Zolotynka [143K] более месяца назад
0

Настойку из винограда на водке, или граппу, вполне можно приготовить дома. Чтобы настойке придать неповторимый вкус, нужно добавить лимон и специи.

На один килограмм винограда нужно взять два лимона, несколько бутончиков гвоздики, четыреста граммов сахара, литр водки (качественной), немного ванильного сахара и воды.

Принцип приготовления прост: в кастрюлю высыпать сахар, горячую воду, ванилин и нагревать, пока смесь до однородной консистенции, в этот сироп струйкой влить водку.

Лимон натереть на терке и добавить его к водке вместе с гвоздикой.

Через пару часов специи вынуть, можно процедить.

В чисто вымытые бутылки положить вымытый виноград и залить сиропом с водкой, плотно закупорить. Выстояться такая настойка из винограда на водке должна не менее трех месяцев, после чего ее нужно процедить.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID