Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Существует ли специальная тёрка для измельчения капусты на квашение?

stroke [605] более месяца назад
1

Для засолки или квашения капусты существует специальная терка, которая называется шинковка. Отсюда пошло выражение "лихих девяностых" - "капусту шинковать". Именно при помощи качественной шинковки капуста режется красивыми длинными тонкими полосками, что позволяет добиться качественной засолки и изумительного вкуса.

0

Шинковка. Известно, что существует ручной и электрический прибор для нарезания капусты. Ручная шинковка предназначена в основном для применения на домашней кухне, где требуется измельчить небольшие объемы овощей.

Шинковка электрическая для капусты, существует бытовая и промышленная. Выбор в зависимости от объема капусты.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID