Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как называется сыр для тех, у кого аллергия на молоко и яйца?

timurovec [138K] более месяца назад
категория: другое
2

Когда этот сыр впервые появился в России мне помнится он стал на короткое время необычайно популярным и все стремились попробовать необычное блюдо, находя его вкус необычайно приятным и необычным. Тем более, что тогда его цена была совсем не большой и покупать соевый сыр было очень выгодно. Потом ажиотаж как-то утих, и сейчас этот сыр прочно занял свое место на столах многих россиян, хотя другие предпочли ему боле традиционные виды сыра. Ну а если у человека наблюдается на аллергия на продукты молочного происхождения, то выбора у него не остается и сыр ТОФУ оказывается лучшим заменителем привычных продуктов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Если у человека аллергия на перечисленные выше продукты, то их выручит так популярный в Японии и Китае сыр под названием тофу. Этот сыр ещё называют " мясо без костей ", " соевый творог " или " соевый сыр ". Готовят этот сыр их соевых бобов и он может быть мягким, твёрдым и очень твёрдым.

Тофу можно употреблять в пищу как в сыром, так и в жареном, маринованном и копчённом виде. На вкус этот сыр безвкусный, но является ценным продуктом как для детей, так и для взрослых. Его можно использовать с различными специями и приправами на ваш выбор и добавлять в блюда.

Этот сыр можно приготовить даже дома и вот рецепт:

Так что ответом на данный вопрос следует считать сыр - Тофу ( 4 буквы ).

1

Для всех, кто попал в число тех, кому молочные продукты и белок яиц приносит лишь неприятности в виде аллергии или непереносимости лактозы найден вполне приемлемый аналог растительного происхождения, пришедший к нам из восточной кухни. Это сыр тофу. Лакомство из соевых бобов, придуманное еще в древнем Китае в качестве лакомства, тофу сегодня стал незаменимым подспорьем для вегетарианцев и прекрасным заменителем молочных продуктов и других источников белка. Кроме того тофу является источником важных для организма микроэлементов - кальция, железа, селена., а также важно наличие в нем изофланолов, придающих ему качества источника энергии и антиоксидантные свойства.

0

Если имеется подобная аллергия , то правильнее проконсультироваться с профессиональным диетологом в отношении того, что можно, что нельзя и что и чем можно заменить, а приобретать неизвестно что и еще это есть самому, я бы не рекомендовал, тем более, что упомянутый продукт, сыр тофу изготовляется в юго-восточных странах.

Ответ на вопрос кроссворда - ТОФУ.

0

При непереносимости молока можно перейти лишь на соевый сыр. Конечно, по вкусовым качествам, на мой взгляд, он сильно проигрывает тому, что сделан из молока, но все же это сыр. Он называется ТОФУ. Это и есть ответ на вопрос.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID