Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить спаржевую фасоль вкусно в соевом соусе?

Ksunia [4.6K] 6 месяцев назад
1

Приготовить такое блюдо можно очень даже просто. Для этого будут нужны две дольки чеснока, двести грамм спаржевой фасоли, три больших ложки соевого соуса, половина маленькой ложечки кунжута, щепоточка разных специй, оливковое масло. Сначала промоем фасоль и отрежем хвостики. В подходящих размеров кастрюлю нальём воду и поставим кастрюлю на сильный огонь. Дождёмся закипания воды и забросим в кастрюлю с кипящей водой спаржевую фасоль. Пару минут проварим. Потом положим фасоль в дуршлаг и промоем водой из-под водопроводного крана. После этого необходимо фасоль просушить. Нальём в сковородку оливковое масло, разогреем на огне и положим отваренную фасоль. Четыре минуты обжарим. Две дольки чеснока очистим от шелухи, измельчим его чеснокодавкой и добавим в сковородку к фасоли. Насыпем щепоточку любимых специй, вольём соевый соус и обжарим четыре минуты до готовности. По прошествии этого времени, переложим спаржевую фасоль в соевом соусе со сковородки в тарелку и подадим на стол. Приятного аппетита!

система выбрала этот ответ лучшим
1

Разогреть на сковороде растительное масло. В него положить измельчённый чеснок и молотый чёрный перец(по желанию-красный), соль, тёртую на крупной тёрке морковь, мелко порезанный лук и немного припустить(5-7 минут).Добавить спаржевую фасоль и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне до мягкости фасоли. Когда фасоль станет мягкой, добавляют по вкусу соевый соус и сахар(примерно 1\4 чайной ложки). В таком виде блюдо тушат 3-5 минут. В конце по вкусу можно добавить ещё чеснок или перец. Спаржевая фасоль по этому рецепту-очень вкусное блюдо.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID