Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Можно ли хранить бисквит без холодильника?

девушка-загадка [71.1K] более месяца назад

Сколько можно хранить бисквит без холодильника?

1

В течении суток бисквит можно хранить не в холодильнике. Только что испеченный бисквит оставляют в помещении, он должен постоять 4 часа чтобы не был мягким и при нарезании не крошился и держал форму. Если бисвит нужно пропитать или покрытить мастикой то время вылежаться бисквиту дают от 8 часов до суток. Такой бисквит удобно нарезать, придать любую форму, пропитать любым сиропом и покрыть глазурью. Он свои свойства не тяряет и пригоден для употребления.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Хранить сделанный из натуральных продуктов бисквит (не путать с его имитацией) в торговле без холодильника недопустимо нисколько - это нарушение. А дома... если уж так получилось, попробуйте на вкус чуть-чуть. Испорченность продукта обычно сразу заметна на вкус.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID