Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как сохранить продукты подольше , если сломался холодильник?

businka 925 [1.6K] более месяца назад
1

Хорошо если холодильник сломался зимой, то проблем с хранением продуктов не возникнет, если вы конечно не живете тропиках.

Есть некоторые хитрости в хранении продуктов.

Первое - продукты желательно держать на сквознике. Масло, сыр и даже яйца сложить в банку с соленой водой.Яйца так же можно обмазать жиром или сварить.

Мясо без костей хранится дольше. Свежее мясо и рыба сохранятся, если их переложить крапивой или черемухой завернув во влажное полотенце.Мясо так же не испортится в течение от 3до 5 дней, если его завернуть в полотняную салфетку, пропитав ее раствором салициловой кислоты ( чайная ложка на 0,5 л воды)или крепким раствором уксуса. Перед употреблением мясо необходимо тщательно промывают водой.

Свежую рыбу выпотрошить, удалить жабры и натереть солью.

Молоко хорошо сохраняется в глиняной посуде, а так же можно сосуд с молоком поместить в холодную воду.Молоко сохранится дольше, если его закипятить с добавлением небольшого количества сахара или соды (на кончике ножа).

Вареные супы и бульоны переодически прокипячивать.

И еще все продукты желательно хранить в темном месте, так как на свету они быстрей разрушаются.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Все зависит от продуктов и погоды на улице . Если на улице мороз к примеру или очень прохладно то естественно хранить продукты на улице , стараться покупать не скоропортящиеся продукты, обратиться за помощью к соседям( если они адекватные ) ну и по скорее чинить холодильник

0

Срочно сложить все, что нужно спасти в высокий таз и укрыть чем-нибудь поплотнее, махровое полотенце подойдет, тазик поставить в холодную воду только следите, чтобы уровень воды не поднимался выше краев тазика, ну и так можно хранить продукты приличное количество времени. Кстати, если на балконе прохладно, то можно просто выставить таз с накрытыми продуктами туда (как вариант).

0

С холодной погодой на улице понятно. Можно еще хранить продукты по старинке. Надо только найти герметичные емкости. В эти емкости складывать продукты и ставить их в воду. Воду периодически менять свежей. Такие продукты как масло (маргарин, жир) так вообще можно хранить в воде. Понятно, что это временный способ, но сохранить продукты какое время поможет.

0

В холодную пору хранить продукты на улице,а в жару можно попросить о помощи соседей или хранить их во влажном прохладном месте если такое имееться,ну и естественно по скорее уже подчинить этот поломаний холодильник!)

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID