Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Почему белки не дают энергию организму?

ВикторА [63.3K] более месяца назад
0

Белки дают энергию организму, но, конечно же не основную. Белки организм бережет и старается не использовать для выработки собственной энергии. Для начала, они – строительный материал для новых клеток организма. Но при дефиците питательных веществ (несбалансированная диета) организм все же может взять и белки. Естественно, в ущерб другим функциям.

Основная энергия, не секрет, поступает с помощью углеводов (глюкозы). Углеводы – это важнейший источник энергии, и поэтому не правы те, кто начинает отказываться от них в угоду снижения веса. Еда должна быть сбалансированной.

Жиры также играют важную роль. Они учавствуют в процессах окисления. И от них тоже нельзя отказываться.

Количество питательных веществ и, соответственно, энергии, которые содержащаться в продуктах питания сильно отличается. Жиры содержат в два раза больше энергии, чем углеводы и белки.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Белки не дают энергию организму, потому что их гидролиз в пищеварительном тракте идет с затратой энергии, то есть процесс эндотермический, полученные аминокислоты всасываются в кровь, и она транспортирует аминокислоты в различные клетки, где снова синтезируются белки, характерные данной клетки, отмирая, вещества клетки опять подвергаются разложению с затратой энергии. Белки выполняют разнообразные функции в организме: строительный материал, защитную, транспортную, ферментативную и прочие функции. Они работают в организме, а, следовательно, затрачивают энергию, а не отлагаются про запас, как углеводы и жиры.

0

Почему это не дают? Энергетическая ценность 1 г белков составляет 4 ккал, столько же имеют и углеводы. А вот 1 г жира дает 9 ккал...

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID