Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как сделать сидр из сока?

Elona [5.9K] более месяца назад
1

Сидр - слабоалкогольный напиток. Я получаю его следующим образом:

  1. Ставлю яблочное вино, как основа - яблочный сок, всё как обычно.
  2. Выдерживаю его после активного брожения 2-3 месяца.
  3. Фильтрую
  4. Заливаю в пластиковые пятилитровые бутылки и в морозную ночь выставляю на улицу.
  5. С утра емкости забираю и сливаю креплёное вино, по опыту если мороз минус 18, то и вино получится около 18% содержания алкоголя. В бутылке остается замёрзшая ледяная шуга.
  6. Размораживаем ее и получаем самый что ни на есть сидр, с содержанием алкоголя 1,5...2,5%.

Вкусный, освежающий напиток.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID