Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить огурцы в томате с перцем и чесноком?

lenala [25K] 5 месяцев назад
0

Чтобы приготовить такое блюдо понадобятся пять килограмм огурцов, пять горошинок душистого перца, три болгарских перца, двести грамм томатного сока, шесть долек чеснока, две столовых ложки соли, двести грамм сахарного песка, сто шестьдесят милилитров шестипроцентного уксуса, сто шестьдесят граммов подсолнечного масла, полтора литра воды. Сначала намоем перчик и удалим сердцевинку вместе с семенами. Очистим от шелухи чеснок. Промоем огурцы и положим их в простерилизованные банки. Добавим горький перец и зальём кипятком. В блендере перемелем чеснок и болгарский перец. Вольём томатный сок, насыпем сахарный песок и соль. Выльем из банок с огурцами жидкость и положим горошины душистого перца. Прокипятим томатный сок и вольём в банки с огурцами. Закатаем банки простерилизованными крышками, перевернём кверху дном и чем-нибудь закутаем. Остывшие банки отправим на хранение в прохладное место. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID