Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какие Е добавки разрешены ГОСТом?

Сабина Тюлегеновна Симбаева [793] 6 месяцев назад
тэги: еда
категория: еда и кулинария
1

Красители - это E100 — E199, разрешены ГОСТом все кроме: E121, E123, E128, E154, E173, E180.

Консерванты - это E200 — E299, также разрешены практически все, исключения E216, E217, E240.

Антиокислители - это E300 — E399, запрещены только E388, E389.

Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы - это E400 — E499, запрещен ГОСТом только E424.

Регуляторы - это E500 — E599, запрещены E512, E537, E557.

Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы - это E600 — E699, разрешены ГОСТом все добавки этой группы.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID