Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какой вес шиповника после сушки?

Майк18 [1] 6 месяцев назад

Какой вес шиповника после сушки? допустим из 100 кг сырого сколько получится сухого?

3

Шиповник в процессе сушки теряет очень много влаги и при соблюдении всех требований в нем должно остаться не более 15 процентов воды. Если перевести это в вес, то с одного килограмма свежих плодов шиповника получается около 300 грамм высушенного.

Если перевести предложенные Вами 100 грамм, то получиться 30 грамм.

Но конечно это касается правильной сушке, когда плоды можно использовать для длительного хранения.

Основными качественными показателями у такого высушенного шиповника будут:

  • плоды не должны при нажатии сминаться;
  • кожура должна растрескиваться и ломаться;
  • цвет высушенных плодов не должен менять свой окрас.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID