Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как закрыть помидоры с виноградом?

lenala [24.4K] 2 месяца назад
1

В прошлом году я закрывала помидоры с виноградом и синей капустой, получилась такая вкуснятина. Моем банки, стерилизуем, складываем мытые помидоры и между красиво укладываем целые кисти винограда.Делаем рассол на 1 литр воды - 1 столовая ложка с горкой соли и 2 столовые ложки сахара, перец горошек. Первый раз содержимое банки заливаем крутым кипятком, держим 5-7 минут, затем сливаем в кастрюлю и добавляем соль, сахар, доводим до кипения, кипятим 5 минут, заливаем, добавляем 1 чайную ложку уксусной эссенции и закатываем.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

мне очень нравятся помидоры черри с виноградом черри 2 кг виноград 1кг укроп петрушка чеснок перец горошком маринад 1л воды уксус виноградный 3 ст лож соль мелкого помола 1 ст лож сахар 60-70гр вымыть помидоры и виноград вчистые банки на низ ложим зелень чеснок перец горошком далее слоями выкладываем помидоры и виноград вскипятить воду и залить помидоры дать постоять 10 мин затем воду слить идобавить соль сахар уксус закипятить и залить помидоры закатать укутать после полного остывания вынести в подвал

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID