Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Где хранить брюссельскую капусту?

MTetyana [47.6K] 2 месяца назад

1

Если вы сами выращиваете брюссельскую капусту на своем участке, ты вырвите ее вместе с корнем, кочанчики верхние листья оставьте на стебле, прикопайте в подвале или погребе. Так можно сохранить брюссельскую капусту месяц-два, в зависимости от температуры и влажности в погребе. Можно оборвать кочанчики, положить в полиэтиленовый пакет, отправить в холодильник. Несколько недель капуста сохранится, но не больше. Небольшие кочанчики брюссельской капусты начнут подсыхать и вянуть. Можно такую капусту заморозить, но ее надо немного проварить в подсоленой воде, затем обсушить, можно просто бланшировать кипятком.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Хранить можно в обычном холодильнике в обычном пакете с перфорацией, при температуре не выше 0 градусов и влажности чуть более 90%. В таких условиях капуста может храниться около 1-2 месяцев

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID