Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как пожарить кабачки на костре?

SolomiyMon [29K] 4 месяца назад

Какие вы знаете способы приготовления кабачков на решетке?

2

Мы часто ездим на природу отдохнуть пожарить мясо а овощи лутший компаньон заготовку делаем дома можна взять кабачки перец баклажан порезать пластинками и замариновать 1л воды 1ст.лож сахара щепотка соли и 2ст. ложки уксуса овощи положить на 30 мин. в маринад вынуть смешать 3ст. ложки растительного масла 1 ст. ложку меда щепотку соли и овощи заправленные овощи выкладываем на решетку и жарим на углях пока жарятся овощи делаем заправку 1 ст. лож бальзамического уксуса 2ст. лож меда щепотка соли и3-4 ст. лож. растительного масла готовые овощи поливаем заправкой очень вкусно попробуйте

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Принцип тот же что и на сковородке. Разрежьте кабачок дольками, обваляйте в специях (по вкусу), оставьте на миг 20-30 чтобы дольки пропитались, разложите на шашлычную сетку и жарьте, приятного вам аппетита)))

1

Мы поступаем очень просто. Все овощи, предназначенные для жарки на гриле - кабачки, баклажаны, перец сладкий - режем пластинками толщиной 0,5 см. Ничем не смазывая, запекаем на решетке, все складываем в миску и уже там послойно приправляем соевым соусом, оливковым маслом и чесноком.

Блюдо готово практически сразу, к шашлыку идет замечательно, и усилий требует минимальных.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID