Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какой рецепт мангового соуса?

reffimyka [2.2K] 3 месяца назад
1

Для приготовления этого соуса понадобятся один спелый манго, одна маленькая ложечка мёда, один лимон, перец чили, одна маленькая ложечка карри, соль. Сначала очистим плод манго от кожицы. Отрежем от него четвёртую часть и отложим пока в сторонку. Оставшуюся бОльшую часть меленько порежем, положим в подходящую ёмкость, выжмем из одного лимона сок, добавим маленькую ложечку мёда и сделаем из этой смеси пюре. Присоединим к этому пюре очищенный от семян и мелко нарубленный перец чили, карри, соль и перемешаем. Отставленную в сторонку четверть манго меленько порежем на кубики, добавим в пюре из манго и тщательно перемешаем. Вот такой соус как на картинке внизу должен получиться. Приятного аппетита!

система выбрала этот ответ лучшим
0

Чтобы приготовить соус из манго понадобятся:

•манго 1 штука

•1 лимон

•карри 0.5 ч.л.

•1 ч.л. мёда

•перец чили и соль по вкусу

Из одного манго получается хорошее количество соуса.

Для начала нужно снять шкурку с манго. 3/4 манго мелко нарезать, добавить сок лимона и перекрутить в блендере. Перец разрезать, очистить от косточек, мелко порубить, добавить к манговому пюре. Добавить оставшийся кусочек манго. Блендером перетереть.

Соус отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. Приятного аппетита.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID