Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как заготовить на зиму грибы-волнушки?

вопрос закрыт
Наталья Негодяева [291] 2 месяца назад

Подскажите рецепты заготовок на зиму грибов волнушек.

0

Лучше всего их засолить холодным или горячим способом. При холодном способе предварительно надо их вымочить в холодной воде в течении 2-3 суток для удаления горечи периодически меняя воду. При горячем способе просто отварить минут 20-25 и потом засолить. При засолке надо добавить в грибы листья черной смородины, листья хрена и укроп, лучше зонтик. а также чеснок. Солить в емкости а после просолки разложить по банкам. При холодном способе дней через 20-30. При горячем можно сразу разложить по банкам и поставит банки в прохладное место. В погреб или в холодильник

Вопрос закрыт, так как является дубликатом вопроса "Какие существуют рецепты для засола/мариновки волнушек?"
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID