Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

В каком виде фуллерен проявляет себя мощным антиоксидантом?

ZabavaVasilievna [21.4K] 2 месяца назад
2

В интернете можно прочитать, что антиоксидантное действие фуллерены проявляют в виде их взвести в масле. Причем это действие очень мощное, в тысячи раз превосходящее антиоксидантную активность других веществ. Пишут также, что фуллерены действуют в сверхмалых дозах, причем действие длится очень долго, месяцами, даже после однократного приема. Сразу у химика возникает справедливый вопрос: фуллерены химически не очень активны в качестве восстановителя, откуда же у них антиоксидантное действие? Оказывается, механизм такого действия у фуллеренов принципиально отличается от механизма именно восстановительных реакций других известных антиоксидантов, например, аскорбиновой кислоты, витамина Е и других. Антиоксидантное действие фуллеренов основано на каталитической реакции рекомбинации свободных радикалов на поверхности этих углеродных "шариков". То есть сами фуллерены не расходуются, не окисляются и потому действуют в исключительно малых дозах и долго.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID