Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какие есть хорошие книги по диетологии?

Sarutoby [3.5K] 2 месяца назад

Не из разряда Геннадия Петровича Малахова, а научные, которые используют при обучении в медицинских ВУЗах.

3

Я знаю одну книгу такого плана - Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров.

В книге подробно описаны принципы составления рациона здорового и больного человека, диеты при разных заболеваниях с меню на неделю. Таблицы с информацией о количестве витаминов и микроэлементов в продуктах, и какие продукты с чем можно или нельзя сочетать, чтобы витамины и микроэлементы лучше усваивались.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID