Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
8

Новый год 2017: рецепты салатов с кальмарами - что приготовить?

Вкус Лайма [40.7K] 2 года назад

новый год

новый год 2017

салаты с кальмарами

салаты с морепродуктами

новогодние салаты

новогодние рецепты

какой салат приготовить на новый год

10

На Новый год следует обратить внимание на кальмары. Их них можно приготовить много различных салатов, которые не оставят равнодушным собравшихся за праздничным столом.

Если вы любите сладкие блюда можно приготовить салат из кальмаров с ананасами.

На кг кальмаров потребуется семь яиц, банка консервированных ананасов и кукурузы немного лимона.

Кальмары и яйца отварить, нарезать соломкой. К этим продуктам добавляем ананасы и кукурузу. Заправляем лимонным соком и двухсот гр майонеза.

Очень вкусным получится салат, если к кальмарам добавить икру и красную рыбу.

Главное нужно помнить, что кальмары нельзя переваривать.

Салаты с кальмарами.

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ С АНАНАСАМИ И КАЛЬМАРАМИ

система выбрала этот ответ лучшим
7

У меня есть любимый рецепт салата с кальмарами, который легко готовится и непременно украсит новогодний стол.

Понадобится:

  • 3-4 вареных тушки кальмара
  • 4 вареных яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 зеленое кислое яблоко
  • 1 средняя салатная луковица
  • банка консервированной кукурузы
  • зелень (укроп)
  • майонез

Кальмары нарезать полукольцами, яйца - кубиком, сыр потереть на крупной терке, яблоко очистить от кожуры и нарезать средним кубиком. Добавить измельченную луковицу, кукурузу, зелень и заправить майонезом.

Так как салат новогодний, то и украсить его нужно соответствующе. Следующий 2017 год - год Петуха, поэтому украсить можно например так:

3

На Новый год 2017 актуально готовить салаты с морепродуктами, в частности, с кальмарами. Не рекомендовано брать в качестве составляющих куриное мясо, потому что Петух "не одобрит". Лучше соответствовать традиции и сделать салат без куриного мяса.

Салатов с кальмарами немало.

Предлагаю салат из кальмаров и риса. Рисовая крупа - это тоже символично для праздничного стола на Новый год 2017. Такой салат будет очень кстати.

Данный салат питательный и в то же время малокалорийный, полезный для здоровья.

Берем продукты:

  • кальмары - пол килограмма,
  • рис - один стакан,
  • лук зеленый - один пучок,
  • огурчики - два штуки,
  • травы пряные - одна столовая л.,
  • немного соли по вкусу,
  • масло горчичное - три столовые ложки.

Рис следует отварить. Также правильно отвариваем кальмаров.

Кальмары нарезаем на кубики.

Измельчаем промытые огурчики, зеленый лук.

Все ингредиенты смешиваем, присолим. Заправляем горчичным маслом.

Приятного аппетита!

3

Очень много салатов с кальмарами которыми можно украсить свой праздничный стол. Вот только некоторые из них, они не займут у вас много времени.

Салат с огурцом и кальмарами.

Один большой свежий огурец, 4 средние тушки кальмаров, 3 вареных яйца, 5 ядер грецких орехов, 100 грамм . любого сыра — натереть на терке по вкусу зеленый лук, соль и майонез.

Салат с кальмарами и индейкой.

200 грамм отварной филе индейки, кальмары – 2-3 штуки, 1 замаринованная луковица ( 1 ч. л сахара и 1 ст. ложка уксуса), 3 отварных яйца, 4 ложки майонеза, молотый черный перец, соль.

Салат с кальмарами и пекинской капустой.

3 тушки кальмара,1/2 кочана пекинской капусты, которую нужно тонко нашинковать, 3 свежих помидора, большой болгарский перец, средняя луковица, оливковое масло, можно легкий майонез, соль.

2

Кальмары вкусный и полезный продукт, готовят из него, в основном, салаты. Предлагаю на Новый Год приготовить такой салат на морскую тематику, т. к. все ингредиенты рыбные.

Салат c кальмарами и креветками

Требуется для приготовления:

3 тушки кальмаров

300 г мороженных креветок

150 г семги слабого посола

100 г красной икры

150 крабовых палочек

1 банка майонеза

зелень, соль, перец.

Как готовить:

Важно правильно подготовить кальмары к приготовлению, от этого зависит вкус блюда.

Замороженную тушку вытащите из холодильника и пусть она оттает. после оттаивания очистите верхнюю кожицу. Это делается либо обычным ножом, либо погрузите в кипяток, тогда кожица легко очистится.

Далее под кожей у кальмара есть клюв и хорда, которая проходит по всей длине тушки. Это тоже нужно будет вырезать. Все это необходимо сделать перед варкой.

Далее варим в течение 3 - 4 минут в подсоленной воде.

Креветки для салата обдайте кипятком и они готовы.

После того, как все ингредиенты будут готовы, можно нарезать каждый из них кубиком, смазать майонезом. Положить зелень, специи, вверху окрасить икрой и салат оригинальный готов. Важно - никаких слоев не нужно, просто все перемешивается и подается!

2

Приготовьте салат из печёных кальмаров. Вам понадобится: 5 тушек кальмара

1 гроздь помидоров черри

1 пучок г рукколы

1/2 ч. л. тертой лимонной цедры

Заправка:

1 красный перец чили(очистить от семян,мелко нарезать)

1 зубчик чеснока( мелко посечь)

6 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. лимонного сока

2 ст. л. тыквенных семечек((обжарить)

соль, свежемолотый черный перец.

Смешать все составляющие заправки,разделить на 2 части.В одной части замариновать очищенные,распластованные кальмары,и оставить на 15 минут. Затем обжарить маринованные кальмары на сковороде-гриль по 1 мин.с каждой стороны. Тёплые кальмары порезать шашечками,добавить половинки помидоров,рукколу,заправить заправкой и подавать,как тёплым,так и холодным.

2

Можно сделать очень вкусный и легкий похожий на морской коктейль салат под названием "Парадайз". Удивите гостей точно. Красивее будет если подать салат не в одной миске, а в стеклянных маленьких салатниках. Но тут уж дело каждой хозяйки.

Итак, вам понадобится из продуктов для приготовления салата "Парадайз"

Как готовить:

Отвариваем рис и остужаем его. Затем не более трех минут варим кальмаров, чистим и нарезаем красивыми кольцами. Креветки так же варим, остужаем, очищаем. Щупальца осьминога варим, чистим, нарезаем. Все ингредиенты аккуратно перемешиваем и еще важно чтобы салат был рассыпчатым. Раскладываем в порционные салатники и сверху украшаем красной икрой.

Приятного аппетита.

2

Я знаю один очень красивый и вкусный салат. Его можно приготовить и на новый год и на любой другой праздник. Понадобятся отварные кальмары, грибы, корейская морковка и красная икра для украшения. Все это выложить слоями. Сверху украсить майонезом и красной икрой.

1

Салат из кальмаров и красной икры

Отварные кальмары - полкило;

Отварные яйца - на каждые сто гр. кальмаров - по 1 шт.;

Лук свежий репка - две небольших шт.;

Сыр пармезан - одна треть от количества кальмаров;

Майонез хороший густой - одна упаковка (230 гр.);

Икра красная - сколько не жалко :).

Все составляющие будущего салата режьте соломкой, даже сыр, естественно, кроме икры. Все как обычно смешивается с заправкой. Выкладывайте получившийся салат горкой на большое блюдо на смесь из салатных листьев или другой зелени. По его верху для украшения спиралью выкладывайте икру и подавайте на праздничный стол.

1

На предстоящие праздники можно приготовить очень вкусный и интересный салат из кальмаров и грибов.

Нам потребуется не слишком много ингредиентов: Кальмары 3 штуки,сыр твердый 100 грамм, лук репчатый 100 грамм,грибы(шампиньоны) 300 грамм, грецкие орехи 80 грамм, а также подсолнечное масло, соль,перец,майонез по Вашему вкусу.

Варим и чистим кальмары, режем соломкой, обжариваем грибы и лук, все выкладываем слоями и сверху натираем сыр. Каждый слой промазываем майонезом и посыпаем измельченными грецкими орехами.

Быстро и вкусно.

1

Я люблю делать такой салат: кальмары отварить и мелко порезать. Добавить отварной длинный рис (но немного),желтки яйц размять,покрошить мелко нарезанный свежий огурчик и немного порезать укропа. Всё смешать и заправить майонезом. Если хотите сделать салат поострее можно добавить порезанный мелко мелко квадратиками сладкий красный перец.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID